食用菌工厂化栽培

 

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食用菌工厂化栽培是现代农业的经典示范,以规模化、标准化、集约化、自动化的生产方式实现食用菌的周年化生产,中国食用菌年产量3600万吨,而工厂化仅占其中10%。

牛肝菌实现工厂化栽培

    牛肝菌名贵稀有、食药兼用,是一种世界性著名食用菌。全球首例牛肝菌工厂化栽培项目宏臻农科牛肝菌人工培植及产业化生产基地的智能化人工环境系统由上海凯摩负责工艺设计、系统配套、设备供货、工程安装和运营管理。凭借着对于牛肝菌生长环境特性的深度研究,以及食用菌工厂化栽培工艺环境方面的雄厚技术实力,我们成功构建了牛肝菌工厂化栽培人工仿真环境系统的基本架构、基础理论和成套的系统设备。

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草菇工厂化栽培人工环境系统

    草菇是一种原产于热带亚热带地区的典型高温型菇种,草菇工厂化(周年化)人工环境系统是上海凯摩借鉴荷兰双孢菇工厂化人工栽培环境控制系统先进的设计理念,针对草菇的生态学特性和栽培工艺特点,为使草菇不受地域限制、不受季节气候条件的影响,365天周年化栽培而设计的高温型草腐菌工厂化栽培人工环境系统。

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        食用菌工厂化栽培是最具现代农业特征的产业化生产方式。其采用工业化的技术手段,在相对可控的环境设施条件下,组织高效率的机械化、自动化作业,实现食用菌的规模化、集约化、标准化、周年化生产。食用菌工厂化人工环境系统是工厂化生产中最为关键的技术,它是以满足工厂化生产系列工业环境为标准,使处于高密度、立体化栽培条件下的生物个体“普施甘霖、同此凉热”为目标的菌物生长的生命支持系统,是现代农业生物环境工程技术的科学展示。

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